Jiro.Dreams.Of.Sushi.2011.寿司之神.双语字幕.HR-HDTV.AC3.1024X576.x264-人人影视制作.mkvMKV

寿司之神 2011/[BT下载/迅雷下载]


发布时间:2016-07-04 来源:本站编辑
【原名】
Jiro Dreams of Sushi
【又名】
次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / 二郎は鮨の夢を見る
【导演】
大卫·贾柏
【主演】
小野二郎/小野祯一/小野隆/山本益弘
【年份】
2011
【时间】
2011-11-08(AFI影展) / 2013-02-02(日本)
【语言】
日语
【片长】
81
【类别】
纪录片
【地区】
美国
【剧情】
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 <br />
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剧情介绍

寿司之神的剧情介绍,《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 <br />   现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。 <br />   他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

A documentary on 85-year-old sushi master Jiro Ono, his renowned Tokyo restaurant, and his relationship with his son and eventual heir, Yoshikazu.

十年了,你连鸡蛋都煎不好。出乎意料的好看。诸神的国度。职人的精神,职人的寿司。血管里流着面条汤。从一而终的理想的伟大,再一次武士道精神。寿司封神,日本封衰。。任何评论都不如片子的对白有力。寿司纪录片。影片不算好,评论的人这么多。

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寿司之神
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精彩评论

すきやばし 次郎(銀座店)    地址:東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビルB1楼    电话:-35353600
仪式主义的狂欢,偏执狂的完胜。
职人的精神就是一辈子只做一件事,并且把这件事做到极致。
大和民族真是一个认真到让人害怕的民族,这种简单、极致与近乎苛刻的严谨或许就是他们民族精神的一种缩影。
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